在上海出現(xiàn)了這樣的一家共享餐廳,這家店它是不是廚房的,用戶可以點(diǎn)其他熱門餐廳的菜,下單以后,這家餐廳的后臺(tái)系統(tǒng)就會(huì)收到用戶的點(diǎn)單,然后通知合作的餐廳進(jìn)行烹飪,這些共享餐廳的服務(wù)人員就往他們點(diǎn)餐的餐廳里面去取餐,放到智能控溫的送餐盒里面,大概15分鐘就可以把菜品都送齊了,非常像點(diǎn)外賣。但是顧客用餐的產(chǎn)品就是這家店,他們顧客省去了運(yùn)費(fèi),價(jià)格和原餐廳吃的也是沒有差別的。這家共享餐廳的盈利來源于有兩個(gè),第一個(gè)是共享餐廳的酒水、水果等飲料,第二個(gè)是合作餐廳大概會(huì)有15%的價(jià)格優(yōu)惠。
這個(gè)服務(wù)其實(shí)跟我在項(xiàng)目庫(kù)里面分享的一個(gè)項(xiàng)目是很像的。分享的是個(gè)人創(chuàng)業(yè)者。他在自己創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,因?yàn)樗谴髮W(xué)生,他直接收集了整個(gè)大學(xué)城里面自己覺得好吃的幾家店,然后把他們的餐單價(jià)格全部都列出來,跟他們進(jìn)行合作,給他們配送產(chǎn)品價(jià)格跟餐廳里面也是一樣的,它的盈利模式跟上面的餐廳也是差不多的,主要就是給顧客配送餐廳以外的產(chǎn)品,還附帶一些小零食飲料之類的。它是免費(fèi)進(jìn)行配送的,但是需要滿多少元起送,主要是盈利在他的飲料上面,飲料都是對(duì)半賺,有的還會(huì)成倍的賺。
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